一口目ですね、飲んでお口にふくんだときに安心感を見るわけですね

岸久人名【き】で始まる

一口目ですね 飲んでお口にふくんだときに 安心感を見るわけですね
なかには目を閉じる方もいらっしゃいますよね
閉じたときにまぶたの動きとか口元の締まりとかがある場合は
違和感があるのかもしれないです
それに応じて さあ次にどうさせていただいたら
いいかって事を考えます

岸久(きし ひさし)1965年7月30日生(東京都出身)
(提供したカクテルを口をつける瞬間、客の目の動きをさりげなく見て)

バーテンダーで現代の名工となった岸久 「仕事の流儀」より

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